第113章 菊花豆腐

没有长辈，众人也等着看乔锦娘出糗。

    送殡宴可不容易，rou菜丰盛了也不行，都是素菜太单调又显不出来侯府的气派，而到底只是一个姨娘，这宴席又是不能太精致了。

    寻常办五桌宴席也不容易，何况乔锦娘这还是头一次。

    秦渺渺定下婚事却没有定下婚期，是以也过来了，她坐在主桌上道：“锦娘，今日这菜虽丰盛，却是从来都没有见过的。”

    乔锦娘道：“今日以菊为宴，这是杭白菊茶，秋日里喝最为降燥，凉菜是菊花酥饼，菊花鱼生片，以及菊花凉拌鸡丝。

    热菜是菊花锅，秋日里吃五花rou锅最好，中间的菊花正能解腻，底下还有文火煨着，此乃北方的菜系。

    还有这道菊花枸杞乌鸡汤最为养颜，这道野菊炖斑鸠能治头疼，菊花糖醋鱼最为鲜美。”

    乔锦娘道：“在江南丧宴必定有豆腐，今日的主菜便是这道菊花豆腐，菊花豆腐乃是已经快要洛阳菜，最为考验的是大厨的刀工，当今世上能做菊花豆腐的不到十人。”

    见主菜是一道豆腐，不少人都笑了，之间一块方方正正的豆腐摆放在盘中，这些官员家中的千金，甚少会去吃豆腐。

    “主菜只是一块方豆腐，着实可笑了些。”

    乔锦娘命丫鬟提着一壶菊花高汤，轻